Bahan:
Udang besar 1/2 kg goreng sekejap angkat.
20 tangkai cili kering rebus/kisar.
2 in belacan.
2 biji bawang besar kisar.
4 ulas bawang putih kisar.
Sedikit air asam jawa.
Sedikit gula.
Sedikit garam.
2 biji bawang besar - mayang hiasan.
Cara:
Tumis bahan kisar smpai naik minyak.
Buh sedikit air asam jawa.
Terus masak.
Masukkan udang yg digoreng sekejap tadi.
Masukkn gula, garam perasakn.
Dh pekat taburkn bawang hiris n angkat.
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment